



À Saint-Jory, près de Saint-Alban, Grenade et Merville, en Haute-Garonne, le Restaurant Le Patio de Saint-Jory propose une délicieuse cuisine, savoureuse et inventive.
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Nous disposons d’une salle climatisée et acceptons volontiers les animaux. Dès les premiers beaux jours, vous aurez la possibilité d’apprécier notre patio extérieur et son cadre authentique et plein de charme.
- Savoir-faire
- Expérience
- Amabilité
- Qualité des produits
- Convivialité
- Rapidité de service
- Recommandé par Le Petit Futé
- Labellisé Tables & Auberges de France
Pour mieux vous servir, nous vous conseillons de réserver votre table dans notre restaurant de Saint-Jory, le midi ainsi que le jeudi, le vendredi et le samedi soir.
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Une cuisine traditionnelle et inventive auprès de Saint-Alban
Dans notre approche de la cuisine, nous nous inspirons des plus grands, et notamment du roi des cuisiniers, Auguste Escoffier. Nous préparons des plats traditionnels en y ajoutant une pointe de créativité afin de réinventer sans cesse les saveurs.
Dans notre restaurant de Saint-Jory, près de Saint-Alban, nous travaillons avec des produits frais de saison afin d’offrir à votre palais des goûts incomparables.
Goûtez à la formule brasserie
le midi à proximité de Grenade et Merville
Du lundi au vendredi midi, nous proposons à une clientèle d’affaires n’ayant que
peu de temps pour déjeuner une formule « aussitôt assis, aussitôt parti ! ».
Nous élaborons un menu différent chaque jour, dans le respect des saisons
et des produits. S’ajoutent deux autres menus qui varient chaque mois.
Menu Bistro 15.90euros
Entrée + plat ou Plat + dessert
Menu du Jour 17,90 euros
Entrée + plat + dessert
L'ardoise
Du lundi au vendredi tout les midis.
Le Burger du mois ( viande charolaise 180g, Pesto rouge, Cantal et Roquette) 18€
La salade César ( Poulets, oeufs, croûtons et parmesan) 18€
Le Tartare de bœuf du Patio 18€
L'entrecôte occitane au poivre de Séchouan 23€
Le cassoulet de Saint-Jory au foie gras de canard 24€
L'ardoise de fromages affinés 7€
Le café gourmand 8€
Menu Le Patio
Du jeudi, vendredi et samedi soir
Entrées.
Tartare de tomates, filet de caille, chips d'ail et crème basilic.
ou
Rouget confit, émulsion de tapenade et fenouil croquant.
plats
Pavé de veau saisie à l'huile d'olive, douceur d'artichaud et émulsion au Noilly-Prat.
Desserts
Brugnon juste rôtis à la vanille, crème et tuile au thym, sorbet pêches des vignes.
ou
Entremet au chocolat et grué de cacao, punch whisky et sorbet cacao.
Prix ttc 36 euros
Le Menu Plaisir :
Du jeudi, vendredi et samedi soir.
Entrées
Carpaccio de veau, oeuf parfait mouillettes et safran.
ou
Langoustines en kadaïf, déclinaison de légumes verts et menthe, réduction balsamique.
Plats
Gambas rôties sur un risotto au curcuma, tuile au parmesan et sauce americaine.
ou
Souris d'agneau fondante, pomme Rocamadour et févettes à l'huile de noisette.
Desserts
Mousse vanille et citron vert, gelée de fraises croustillant yuzu et sorbet fraises des bois.
ou
Sur la base d'un Paris-Brest et tonka; glace turron.
Prix ttc 40 euros
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